再見，我的王子

一個半月前，我認識了棉花糖；
一個半月後的現在，我要推薦棉花糖。

今天一直很猶豫要不要趕在七點以前到西門町，但是事情一直沒告一個段落，就只好忍痛放棄…囧，趕快趁夜深人靜的這個時候來仔細聽一下燒滾滾的第二張專輯－再見王子。

夏天般陽光的旋律從耳機傳來，第一句歌詞才唱一半，我趕快拿起cd看看唱的是誰 …好有陳綺貞的fu！但聲音的樣子又有那麼一點的不一樣，也許是曲風的緣故會讓人覺得有相似的地方，不過我相信，這張專輯才不只這樣！

CD持續吐著跳動的音符，轉著轉著會發現小球的表現方式跟唱腔有些許同與不同，一樣的是給人舒服的感覺，卻藏了更多的驚喜在裡面，不是那種搖滾的瘋狂， 反而是一種能讓畫面映入眼簾的，嗯，就說是神奇的魔法吧:p。

老闆的曲就像是張開一個平面、一張畫布，小球的詞有著十足的想像空間，聽著歌就會在腦中產生不同的場景跟想法，不浮誇而足以讓你感同身受。 還記得在三月亞神青年軍後記上寫著「雖然小球的聲音沒有LaLa那麼有穿透力，但是確有著一股平靜的力量，那就像是在你周遭的鄰家女孩，從內心發出的聲音。」 ，但這一次，我要說「這裡不只有平靜的聲音，還有著讓人感動的能量。」

他們是。棉花糖

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為了生活可以忍，但是為了…

難得死豬大爺找看電影，冒著被殺頭的危險跟我老媽報備在母親節的早上去了一趟京站，我老弟、我、死豬、青蛙，我得說這主辦人相當不負責任，電影是10:20的跟我們說10:40，而且還不體恤一下不知道路的青蛙，居然直說青蛙會找到路，又不是生命會找到他的出路，這豬實在太差勁，還好我們準時的進了電影院...



不是別片，我們看的就是在花蓮慕魚慕谷所拍攝詠春。賣問~~~的師傅－葉問2，葉問1好像是去年的端午節在營區留守的時候看的吧，還記得看到一半後來沒聲，我就一直睡，還念學弟說不要幫電影配音吵我睡覺lol，所以也不大記得葉問1的後來在演些什麼。

甄子丹真的是一個很魅力的男人，其實在眾多明星中不算特別帥，但是自然而然的就會把目光放在他身上，看到的不是讓人張不開眼所謂的巨星風采，而是從內心透出來的一種認真和內涵。

照慣例，不在blog裡爆雷，反正我講出來的一定比不上電影精彩，葉問1給人感覺是沈重的，小日本打進中國那封閉已久、紙糊般的高牆，為了生計、為了家人，而葉問2反而是帶著一點教育意義，帶著一點國家和中國人自身對自己的情感，拳，反而就是那帶起腎上腺素分泌的部分了。

先來說說葉問，不卑不亢一直是戲中表現出來的感覺，俗話說越飽滿的稻穗越低頭，大概就是這個道理，就算弟子犯了錯、仇家找上門，一切平心靜氣，也才站得住腳，反而給我很深的感觸，現在的社會人人都講究自我，老學著西方人的自由自在，卻忘了老祖宗們教我們的謙遜，下一代、下下一代，也許越來越糟糕，因為不懂得尊重，不懂得體諒。

洪師傅，就像無奈的你我，人人都得混口飯吃，別人的屋簷下也得低頭，但是對自己堅持的事情卻義無反顧，「為了生活，我可以忍；但是為了中國武術，我不能忍」那句讓葉問動容的台詞，提醒著自己的堅持。

還不錯的一部片，不只有熱血的武打，還有蠻深的意涵。

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宅男大主廚 之 山寨版吉野家

老是被我老弟笑不會煮菜，但其實在我的內心深處也是藏著一個不為人知的阿基師跟詹姆士阿！而且我老爸也算挺會煮菜的，這被傳出去說我不會煮菜會被笑阿，所以根據芳姐提供的教學我也來做看看！


話說回來要寫煮菜食譜的blog，我卻一張在煮菜過程中的照片也都沒有拍…因為其實一整個手忙腳亂阿，煮一煮還得跑去我老弟的房間看人家的介紹，深怕漏掉那個步驟。所以這一篇就先來記錄一下流程、成果，跟下次要注意的事情吧。

[材料]

食材部分：
洋蔥 2 顆, 牛肉片二至三盒

醬料部分：
鰹魚醬油, 味碄, 米酒

[步驟]
1. 兩顆洋蔥一粒切成細絲, 另一粒切成粗塊
2. 鍋熱後放少許油將洋蔥細絲部分放入, 以中火將洋蔥煮至半透明
3. 加入2匙味碄, 7匙鰹魚醬油, 半匙酒
4. 稍微烹煮後加入2/3水, 烹煮至水滾後放入小鍋中小火續煮
5. 將另粗塊部分的洋蔥也照步驟2的方式煮至半透明
6. 將牛肉片放入拌炒至六分熟後加入小鍋中之前煮好的醬汁一杓, 拌炒均勻
7. 將小鍋中的所有醬汁倒入鍋中小火燜煮2min後關火, 大功告成!

[成果]

第一次煮牛丼!


山寨版吉野家!

[注意事項]
1. 肉的品質跟種類對口感很有關係, 這次買的是炒肉片, 有點太厚, 下次考慮火鍋肉片
2. 肉的時間煮太長導致有點老

基本上這道菜算超級簡單啦, 第一次做 還算成功, 耶

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熱血x夢想x勇敢 現在的我們

是個臨時起意，決定在禮拜六的晚上來聽看LaLa唱歌。其實在這之前我一直猶豫著
對於一個人去聽歌總有點提不起勁。
也不曉得哪根筋不對
剪完一頭亂遭遭的頭髮之後就晃到了華山藝文中心...



只聽過華山藝文園區的名，卻沒實際走一遭，這台北國人也當的不夠local(笑)，到的時候已經是下午五點多，卻依舊是滿坑滿谷的人事物：賣各式點心的VW麵包車、嬉鬧的小鬼頭們、賣力在台上發聲的樂手，所有的笑臉都是自在的。

晃到Legacy Taipei的門口早已大排長龍，還能從外頭聽到裡面的彩排，真是讓人開心。晚下決定的我只能等著現場買票。That's OK to me. 反正我已經過了那個在舞台前跟著旋律擺動的年紀。入夜的華山越來越冷，賣票區的訊息卻是他們忘了帶票來。是說也太厲害，賣票處沒票賣還能賣些什麼勒 :p。

有點擔心裡面沒位子可以坐，希望不是跟著大家一起站著聽，還好進了場子就讓我放寬了心，場子的後半部有一些桌子跟高腳椅，而且視野一點也不差，對我這個矮子來說真是福音，而且後面還有吧台呢！ 能喝點什麼，自在的聽歌，是幸福的:)

我承認一開始促使我買票的動力是徐佳瑩，其他的到底是誰我連名字都沒聽過 lol。

謝和弦，沒有特別喜歡或不喜歡謝和弦，不過我看到了那股愛音樂的熱血。
棉花糖是我的新歡，雖然小球的聲音沒有LaLa那麼有穿透力，但是確有著一股平靜的力量，那就像是在你周遭的鄰家女孩，從內心發出的聲音。
LaLa現場功力很棒，雖然對她的歌已經滾瓜爛熟，到了現場卻有不一樣的感覺。

為每個人挑出今天最愛的一首歌：
謝和弦：對你愛不完


棉花糖：遍地開花


徐佳瑩：殘愛


我在表演結束後買了棉花糖的CD，跟所有人握手簽名還有和LaLa合照，很滿足阿，荷包噴血噴的很甘願也很值得，活脫就跟15歲的追星族差不多嘛 :p。

簽名CD Ya!

在這個做音樂這麼難的年代，還有人願意絞盡腦汁的創作，
如果不是傻子，就是熱愛音樂的瘋子。

站在台上的他們，跟坐在台下的我，年紀相仿，也活在同樣的一個島上。
他們用他們對音樂的熱血，勇敢的追求自己的夢想。

那我呢？那你呢？

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揪竟是五殼雞還是五穀雞？ 八海精緻鍋物

標題究竟在講什麼碗糕…這是可以堪稱本日最好笑的一件事啦，殼跟穀有時候真的很難讓人分的清楚(我想只有我分不清楚吧)，但是在店裡的看板就該寫清楚了吧…lol，一切都得從這家店說起 …





前幾天冷的半死，我的肚子在跟我嚷嚷著想吃火鍋，又碰到同事們在聊天的時候扔出這家八海精緻鍋物的食記讓我食指大動，就選在這禮拜五衝一發到很遠的內湖 (是對我來講很遠啦，對老兔來說很近)，八海位於美麗華的隔壁，BK的樓上。

店內的裝潢跟擺設還不錯，音樂也讓人放鬆，唯一美中不足的大概就是老兔碰上的臭臉店員吧、也就是這家店會被逆推的原因:p。還好我們的注意力很快就被新鮮的食材吸引了過去。

基本上是可以吃到飽的，也可以另外單點一些比較貴的肉類跟海鮮，所有的肉類都是現切，海鮮更是從魚缸內現剖現宰，新鮮度滿分！基本上吃免錢的就夠啦，除非想要吃一支要價4000的帝王蟹…。
左：黑毛豬 / 安格斯牛
右：今天的湯底是麻辣 / 酸菜白肉


基本的火鍋料大部分都有，青菜有四到五種，而且菜與海鮮的種類還會一直更換，算的上豐富，根據老兔的推薦，這家的鴨血不同於一般的麻辣鍋底，加入的是外面夜市在賣的麻辣鴨血，很入味，還不賴(不過麻辣湯頭是一點都不辣就是了 XD) 。

我跟老兔兩個人還真的是有酒就喝，八海提供了新鮮的台灣生啤，這可是大大加分的阿！(你們這兩酒鬼！)

就當準備做收尾的時候，兩個人決定最後一輪要吃加拿大穀飼牛來當作Ending，也許是我的殼穀不分的病發作了(我都會把穀保家商以為是殼保-,-a)，我說：哪有穀飼牛，明明我看就是殼飼牛！老兔：阿不然是要用殼養牛是吧，看清楚！

看…看清楚…
健康五殼雞，健康五殼雞，健康五殼雞…
我本來以為是我看錯字，沒想到真的是殼ㄟXD，這也太蠢了啦 。

排除這趣味的殼飼牛，八海的冰淇淋跟甜點也是還不錯推的，第一次看到吃到飽的店裡面有三個冰櫃是放冰淇淋的，兩櫃 movenpick加上一櫃haagen-dazs，相當豪爽，還有巧克力塔以及新鮮的水果。


左 : Movenpick冰淇淋，義大利起司口味很不錯!
右: 巧克力塔

以晚餐499+10%的價格來說，能夠吃到這麼新鮮現切的肉片及海鮮，還有無限暢飲的台灣生啤，最後加上很夠意思的甜點+冰淇淋，八海算是蠻物超所值的一間鍋物，推薦給大家:)。

地址：台北市敬業三路11號2樓
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How long have you never been dreamed?

Where is your wonderland ?






曾幾何時，我們為求溫飽而放棄理想？什麼時候，我們開始停止作夢？
也許是沈重的課本，讓自己放棄了在音樂世界中遨翔的翅膀。
也許是別人的期待，讓自己忘記了在生日那天曾許下的願望。

這是一個在我們那個年代說給小朋友聽的故事，現在的小鬼們應該一半以上不知道愛麗絲夢遊仙境。一切的一切都要從愛作夢的愛麗絲開始說起…

已經不愛作夢的愛麗絲再次回到小時候的夢境中，不記得夢境的她充滿著疑惑與抗拒。是的， 她已經幾乎不是以前的那個愛麗絲了。夢境中的一切總是那麼的不可思議而難以相信，如果不是頭殼燒壞，就是腦袋破了個洞。

夢境中的一切都讓不可能變成可能，因為現實世界的你不可能跟白皇后一樣人見人愛、面對工作你也不可能跟小胖twins一樣左右搖擺不定又顛三倒四，更不可能在日常生活看誰不爽就學著紅皇后大喊「Off with his head!」，但這是你自己的夢境，任何事情在這裡都有會發生 ，你能夠拿著屠龍劍對抗飛龍，你也可以隨意的變大變小。這裡，就是你的wonderland。

再來談談演員吧，雖然我是衝著強尼戴普去看的，但最令我驚豔的卻是Helena Bonham Carter，把紅皇后的蠻橫霸道表現得很好，那句「Off with sb’s head !!」，超讚！反而是人見人愛的白皇后Ann Hathaway，這個角色真是讓我摸不著頭緒阿…囧"，難道以前在愛麗絲夢遊仙境裡面，白皇后就像是個花癡在那裡飄來飄去嗎 lol。

這是adi第一次看3D電影，是個老土 :p ，但是現在的3D movie跟我想像中的還有一段差距耶，我以為戴上3D眼鏡後就會有東西靠你靠的好近好近，結果也只是前後景的差別，難怪會有人開始推3D的effect到一般家用電視上lol。



還有還有，我喜歡雙胞胎胖子，好趣味好可愛。
對了，為什麼愛麗絲不找Avril來演 XD，賞心悅目阿。




來給個分好了：
Allice in Wonderland我給他3.5個大頭
最後奉上 Avril in Wonderland :

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給自己的歌

這是最近常會迴盪在腦子裡的一首歌, 李宗盛的"給自己的歌"..

人總是會在走一段時間以後才記得回頭看, 才看得到以前的自己
走的過程中卻是盲目的, 是聽不進的
詞很實, 曲很真, 而中年男子的體悟讓人動容
也許以後我也會有這樣的體悟? (笑)

居然沒收在縱貫線的單曲, 太賊了lol

補個歌詞:

給自己的歌（暫名）

想得卻不可得 你奈人生何
該捨的捨不得 只顧著跟往事瞎扯
等你發現時間是賊了 它早已偷光你的選擇
愛戀不過是一場高燒 思念是緊跟著的好不了的咳

是不能原諒 卻無法阻擋
恨意在夜裡翻牆
是空空蕩蕩 卻嗡嗡作響
誰在你心裡放冷槍
舊愛的誓言像極了一個巴掌
每當你記起一句就挨一個耳光
然後好幾年都聞不得、問不得女人香

往事並不如煙 是的
在愛裡念舊也不算美德
可惜戀愛不像寫歌 再認真也成不了風格
我問你見過思念放過誰呢 不管你是累犯或是從無前科
我認識的只有那合久的分了 沒見過分久的合

歲月你別催 該來的我不推
該還的還 該給的我給
歲月你別催 走遠的我不追
我不過是想弄清原委
誰能告訴我這是什麼呢
她的愛在心裡埋葬了、抹平了、幾年了仍有餘威

是不能原諒 卻無法阻擋
愛意在夜裡翻牆
是空空蕩蕩 卻嗡嗡作響
誰在你心裡放冷槍
舊愛的誓言像極了一個巴掌
每當你記起一句就挨一個耳光
然後好幾年都聞不得、問不得女人香
然後好幾年都聞不得、問不得女人香

想得卻不可得 你奈人生何
想得卻不可得 情愛裡無智者

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喘口氣，能夠過的更自在

古有明訓！休息是為了走更長遠的路。我也不知道這更長遠是可以走多遠，這幾天真的有些心力交瘁的感覺。尤其是我們家那口調皮蛋的狀況一直不穩定，害我很擔心/_\。擔心歸擔心，日子還是得過，那該怎麼辦呢？

那就吃吧！！


哈，吃到美味的食物總是能讓一蹶不振的心情獲得舒緩，這大概也就是為什麼我一直是個胖子的原因吧(笑)。今天吃什麼好呢？別跑太遠，就挑在公司附近的竹壽司吧。

雖然已經算是半個常客，卻每每抱著期待的心情來到這家店，因為總能發現新的美味、新的感動。今天點的是簡單的海鮮丼，什麼都有，什麼都吃，什麼都不奇怪。各式各樣的魚：你說得出名字的，你說不出名字的都有。今天除了甜蝦之外還多了一隻胭脂蝦，真是大飽口福。

眼花撩亂的海鮮丼，每一口都是不同滋味

還點了一碗必點的味增湯，可別小看這碗湯，這可不像一般外頭沖泡的雜味，依照每天的材料會有真的主角在裡頭，今天的主角是胭脂蝦頭，和鯛魚下巴，味道十分鮮美而濃郁，只差不能補個讚給他了:p。


大驚奇的味增湯


除了蝦頭之外還有魚下巴，大滿足！

好哩，其實看起來是個少之又少，什麼都沒有的食記。
但這之中的美味，可得親自品嚐才能了體會啦 A[]A
大家有空就到萬隆站來嚐一嚐吧:)

竹壽司
台北市文山區羅斯福路六段9號, 116
02-2935-6346‎
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