悄悄躲在家附近的美味 - 味自慢居酒屋

我老抱怨家附近沒什麼好吃的，家附近生活的機能上太普通....每家店只要不做得太糟糕都能在我家附近稱王，沒想到老媽今天晚上帶我們吃的東西真的讓我開了眼界，沒想到在家附近也能吃到這麼好吃而且新鮮的東西。

這間居酒屋悄悄的躲在景美捷運站的附近，尤其是他還在路邊凹下去的區域，又沒有顯眼的招牌，如果沒有小道消息還真的不知道這裡有這樣的一家店 :p ，中午在預約的時候，居然已經排到7:30才有位子了，我還想說我們家附近的餐廳，哪有一家這麼誇張的！

不過到用餐時間，這家店可是非常好找的喔，怎麼說呢？因為門口好幾群人都在排隊等位子，這時候就很慶幸我們有與預約啦，不然還得在外面等，多掃興！進去後映入眼簾的是餐點的料理區，負責料理整間居酒屋的兩位帥廚師十分親切，下次來選擇坐吧台說不定是個不錯的選擇喔！

不明顯的店門口，也沒有招牌耶，但是到了用餐時間一定會有人在外面等候的！


進門就可以看到整個居酒屋的料理區，廚師們熱情的招呼客人


我們是坐四人一桌的桌子，餐具精心的挑過，十分的精緻 (只有一杯有茶..我早到了 T_T)

吃的內容跟我之前在明耀百貨後面一家叫「鳥」的居酒屋很類似，不過這裡不只有烤物跟煮物，還有很新鮮的生魚片跟海鮮，想吃什麼就點什麼吧，不過重點可不要忘了啤酒喔！(酒鬼就說嘛...|||)

先來總括這裡有哪些東西可以吃，分別就是煮物、烤物、冷物、還有揚物，揚物就是炸的東西摟，冷物考驗食品的新鮮度，煮物、揚物、烤物就得看師傅的手藝了。講這麼多，不如來看看到底吃了些什麼比較實際嘛～


綜合生魚片，新鮮度跟肉的甜度都很夠，但是量....真的跟價錢不成正比


手工魚肝豆腐，細緻的豆腐中間包有魚肝，帶著海的味道，第一口嚐起來雖然淡了一些，但是在嘴巴裡面散開的香味很棒喔


忘記這盤菜的名字了-3-，用涼拌的方式下去做，口感有點像龍鬚菜，但是很軟不刮口


烤物，這玩意是羊肉串，剛咬第一口的時候還以為是我點的肥腸，因為他的肉質實在是太Q嫩了，但是口味上我不是很喜歡，感覺有點像是用魯汁醃過然後拿下去烤 囧"


老媽點的：味自慢煮物 - 蘿蔔跟手工丸子，蘿蔔由於湯頭的關係稍微鹹了一些，不過手工丸子的嚼勁跟味道十分讚



啊哈，這道菜你看得出是什麼嗎？可別猜是炸白煮蛋喔，這道菜叫「炸海膽花枝」，我本來還以為是一種長的像海膽的花枝，沒想到師傅用昆布把海膽包起來，放到花枝比較細的部分下去炸，配上甜芥末醬別有一番滋味。


生牛肉，在材料上很單純的一道菜，但是我很喜歡這道菜的味道，倒也不是說生牛肉有十分獨特之處，但是微酸的醬汁搭配上完全不會辣的洋蔥，跟生牛肉的搭配算是一絕，如果可以的話我還想跟師傅要一盤洋蔥來吃...，以後吃不到這麼棒的洋蔥怎麼辦T_T


烤鮭魚飯團，緊實的飯粒中藏著鮭魚、芝麻等等的食材，讓整個飯團香味四溢


醋生蚵，今天吃起來感覺最合我胃口的一道菜 XDD，我自己很喜歡吃蚵類的東西，但是像生蠔吃多了就會有那種很濃烈的腥味，頂多吃個三四個就差不多了，但是小蚵仔就不會有那麼強烈的味道，再搭配本來用在生蠔上面的醋汁，味道很搭


烤不知道什麼名字的魚，老爸點的，還要老闆選那種「一夜乾」，就是把魚掛在屋外曬一個晚上後在拿來碳烤，還蠻好吃的，沒想到曬完一個晚上之後還是能保有魚肉的鮮甜


蚵仔酥，這個也是我點的，炸的酥脆也不會整個蚵仔上面滿滿都是麵皮


甜點：老爸推薦的烤麻糬，裡面包著類似奶油的東西，外面稍微炸過之後把熱度封在裡頭，吃的時候要小心燙到喔 XDD


吃了這麼多樣，肚子也填的差不多了，很難得在家附近能夠找到這樣一家還蠻不錯的店，不過店的性質跟一般日本料理不同，能夠選擇的菜種類比較少，比較偏向居酒屋的風格，所以也不能夠天天來吃(廢話...等你住帝寶或是中樂透再來想這個問題吧！)，不過吃起來倒是挺開心的，跟大家推薦這家在我家附近的味自慢居酒屋。

味自慢 季節料理
ADD：台北市景興路118號(捷運景美站2號出口)
TEL： (02) 8663-3383
週一至週六：17:30~23:30
周日：12:00~1:30(午) 17:30~23:30 (晚)